Crème de polenta safran aux tomates et au boeuf (prochainement!) Parmentier de potimaron au confis de canard Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes, un beau potimaron, 8 pommes de terre, deux cuisses de canard confit, 300 g de vianche de beuf hachée, un oignon...

Séraphine. Une superbe actrice : un corps lourd et inerte. Une manière de marcher qu'on dirait qu'elle traîne son monde en boulet. Un regard vif, en alerte, en quête. Une volonté de créer : ramasser dans ses promenades, des herbes, de la terre, des fleurs....

Travail. Presque rien. Une petite heure et tout était fait. Un peu secoué les foules. Un géographe en retard. Un avachi sur sa chaise comme un déjà très vieux. Quelques mots. Hop, il se redresse. Il en devient presque beau. J'ai bien aimé ce petit échange....

Enfin l'installateur de panneaux solaires est venu. Trois hommes, six bras. Douze tasses de café. Six tasses de thé. Vingt-cinq petits gateaux. Du chocolat. Et même un petite cueillette de coulemelles dans le terrain. Nous=A.D.&L., nous ne les mangeons...