Tarte au citron

Publié le par La Renarde

Je ne suis pas une douée de la cuisine. Mais, je devais faire un effort. Alors je me suis lancée dans une tarte au citron. Pas extraordinaire mais bon bref. Mais la finition était particulièrement réussie.

A la base une erreur, mais je vous rappelle, que Flemming a découvert la pénycilline parce qu'il aimait la natation de compétition et que l'université qui proposait un bassin olympique avait un laboratoire piteux - vitres fermant mal et générant des courants d'air -. Hop, il attrape le rhum, son nez coule. Eternuement. Les gouttes tombent dans ses boites de Pétri. Et il s'aperçoit que dans certaines boites, les microbes se développent et pas dans d'autres. Pourquoi? Ben simple, action de la pénycilline.

Bon, dans mon cas, juste un peu moins grand. J'ai juste passé la tarte au grill, le temps de caraméliser le dessus. Donc croquant dessus et dessous sucre/acide moelleux. Avec une pâte sablée.


Publié dans Recette cuisine

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J
J'aime beaucoup cette version là, je la préfère à la meringuée...
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M
mais rassure-moi, tu n'as pas éternué dedans ?
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P
Tu exagères !! Voilà une semaine que je suis au régime et en 2 articles tout est fichu pat terre, Phil.
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T
MMmmh ca a l'air delicieux hi! hi!
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*
clap clap clap, en tant que nulle en cuisine j'applaudis ! LOL<br /> bonne soirée
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