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6 articles avec recette cuisine

Voyager par la tête et le ventre

Voyager par la tête et le ventre

Je ne sais pas si vous connaissez la sauce gombo. C'est une sauce faite avec des fruits d'une sorte d'hibiscus - pas n'importe laquelle, une espèce qui pousse en Afrique de l'Ouest -. Je n'ai pas trouvé la fleur de l'arbuste "donateur" de cette sauce....

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Tarte au citron

Tarte au citron

Je ne suis pas une douée de la cuisine. Mais, je devais faire un effort. Alors je me suis lancée dans une tarte au citron. Pas extraordinaire mais bon bref. Mais la finition était particulièrement réussie. A la base une erreur, mais je vous rappelle,...

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Manger des truffes

Manger des truffes

J'aime bien les truffes. Pas par snobisme mais par habitude!!! - les grands-parents de Louis habitent Aups, un des premiers marchés au truffe de provence. A Noël, brouillade aux truffes. Alors là, grande discussion : y'a-t-il assez de truffes? Le problème,...

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