Safran
A la Renarde nous produisons notre propre safran. Les plantes semblent assez satisfaites des conditions.Il faut cueillir les fleurs au moment où elles s'ouvrent - au moment où elles sont le plus belles -. Cette cueillette doit se faire chaque jour.
Il faut ensuite séparer les étamines des corolles.
Faire sécher/déshydrater les étamines - il existe des dessicateurs électriques -
Et après tout est possible : riz, confiture...